• Иван Кукарских и Богдан Панченко – основатели Lucky Group


    Объездив Европу и набравшись опыта, Богдан и Иван осознанно шли к ресторанной индустрии. Иван открыл первый проект BB Burgers в 2013 году. Богдан, помогая партнеру и близкому другу, параллельно занимался поставкой овощей и фруктов из городов России крупным компаниям столицы.
    Осенью 2017 года вместе с бренд-шефом Гленом Баллисом на углу Малой Бронной был открыт совместный проект Margarita Bistro.
    Сейчас в Lucky Group 15 ресторанов, которых объединяют ценности, внимание к деталям и, главное, – гостеприимство. Помимо ресторанов, компания Lucky Group развивает направления мероприятий, кейтеринга, сервиса обучения и мерча.
  • Эмануэле Поллини – Бренд-шеф


    Родился в Чезене, Италия, учился в alberghiero Pellegrino Artusi в Форлимпополи. Получил опыт работы на Адриатическом побережье и работал с таким известным шеф-поваром, как Винченцо Каммеруччи. Работал в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, включая Lido Lido, Terre Alte, La Buca и Frantoio Turchi. Перешел к Martin Berasayegui в Испании и Maemo в Норвегии, оба с 3 звездами Мишлен, Clooney в Новой Зеландии с лучшим рейтингом “3 hats”.

    С 2013 года он работал с Карло Кракко в его ресторане, отмеченном гидом «Мишлен», чуть позже Эмануэле стал шеф-поваром нового ресторана Кракко в Милане, Carlo e Camilla в Sigheria, а затем в OVO by Carlo Cracco в Москве.

    В начале 2020 года он стал бренд-шефом в GES_2 и Vadvare, которые он проектировал и развивал.
    Осенью 2023 года он открыл Pollini в Ladbroke Hall в Ноттинг-Хилле, Лондон. В декабре 2023 года он стал бренд-шеф-поваром ресторана Oltremare.

  • Дмитрий Кипелкин – Шеф-сомелье


    В профессии сомелье с 2007 года. Проходил курсы в Германии и Бургундии (Ecole de Bourgogne). Работал шеф-сомелье в ресторане Selfie группы WRF. Занимается составлением винных карт всех сегментов, а также навигацией по ним. Любит вино на всех этапах - от лозы до бокала в руке. Ценит возможность прикоснуться к искусству талантливых виноделов.
  • Максим Горелик – Шеф-бармен


    В индустрии 10 лет. Начинал карьеру в Красноярске (2011-2012 годы), затем работал в барах Санкт- Петербурга (2013 год) с будущими основателями бара Imbibe. В 2014 году переехал в Москву и работал в одном из первых Speak Easy в России - Jack Rose, затем попал в команду Bruce Lee Bar (бывший Belka Bar), где через полгода стал бар-менеджером в возрасте 22 года. В 2016 году был опыт барного консалтинга, а в начале 2017 года попал в команду открытия ресторана Cevicheria. В середине 2017 года получил предложение открытия нового проекта Margarita Bistro в качестве бар-менеджера. Спустя год открыл Lucky Izakaya Bar, позже - Eva и Loro, после чего стал уже шеф-барменом новой ресторанной группы Lucky Group.

    C 2017 года также является частью семьи Bacardi-Martini. С сентября 2017 года являлся трейд-амбассадором Вacardi - Martini по Москве. С 1 января 2022 является бренд-амбассадором текилы Patron в России и Восточной Европе.

    Входит в Топ 10 бар-менеджеров России по версии Barproof 2017-2018 и Топ 3 бар-менеджеров России по версии Barproof 2019-2021.

    Сейчас является спикером различных ресторанных и барных площадок России, такие как Учебный Центр Романа Торощина, Gastreet Show, Moscow Food Academy.

    Идеолог барного образовательного коммьюнити в Lucky Group – Lucky Bar Skills.

  • Джино Демуртас - Управляющий


    Начал свою карьеру в гостинично-ресторанном в бизнесе в отеле Four Seasons Moscow. Принимал участие в открытии первой гостиницы мировой компании в России. После работал несколько лет в сети ресторанов премиум-класса Cipriani. За этот период получит опыт в Нью-Йорке, Майями, Лондоне, Ибице, Венеции и Дубае.
  • Дмитрий Рыболовлев – Бар-менеджер


    Начал свою карьеру в 2016 году в качестве бармена в Красноярске. К Lucky Group присоединился в 2020 году в должности бармена в ресторане Loro, после открывал Londri, где стал старшим барменом. «Для меня команда – это сила, укрепленная взаимной поддержкой, благодаря которой воплощаются мечты», – бар-менеджер Дмитрий Рыболовлев.